Amanda Tapping (1965. augusztus 28. –) angol származású kanadai színésznő. Az angliai Rochfordban, Essexben született, aztán három éves korában családjával Ontarióba költöztek. Miután leérettségizett a North Toronto Collegiate Instituteben (1984-es osztály), Amanda (Mandy-ként is ismert) a Windsori Egyetem School of Dramatic Arts részében tanult.

A diploma megszerzése után folytatta színészi tanulmányait, közben számos színdarabban szerepelt. Számos televíziós reklámban jelent meg, változatos szerepeket játszott televízió- és filmprodukciókban, például a Végtelen határokban és az X-aktákban.
Tapping legismertebb szerepe Samantha Carter, az 1997-ben indult Csillagkapu című sci-fi sorozatban.
2004-től Amanda férjével, Alan Kovacs-csal Vancouverben él. Egy lánya van, Olivia B., aki 2005. március 22-én született.
Legújabb tv sorozata a Sanctuary – Génrejtek, mely először 2007-ben webepizódok formájában került a nagyközönség elé, majd a nagy siker hatására 2008-ban tv sorozat lett.